Unser Champagner ist ansprechend mit exotischen Fruchtnoten nach Honigmelone, Mango und Papaya, zarte Hefenoten nach Butterkeksen sowie Aromen nach Erd- und Haselnüssen. Geschmacklich trocken mit süßlicher Frucht von gelber Steinfrucht und reifer Limette. Am Gaumen saftig und erfrischend mit fester Struktur, feinem Mousseux und vitaler, gut ausbalancierter Säure.